18 de julho de 2017 portugalia

Brigadeiro de churros

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de brigadeiro
  • 150 g de doce de leite
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 1 colher de canela em pó

MODO DE PREPARO

  1. Misture em uma panela o leite condensado e a manteiga em fogo baixo, para não grudar na panela;
  2. Mexa até dar o ponto do brigadeiro, unte em um prato e coloque o doce. Deixe na geladeira por 1 hora;
  3. Após lavar a mão, coloque sobre ela um pouco de doce, fazendo uma bolinha e espalmando. Recheie com doce de leite e enrole;
  4. Passe sobre o açúcar e a canela as bolinhas já recheadas e por cima, pingue um pouco de doce de leite para enfeitar.