11 de outubro de 2016 portugalia

Nhoque frito

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INGREDIENTES

  • 800 g de batata
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de manteiga
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão

MODO DE PREPARO

  1. Misture todos os ingredientes e faça tirinhas cortando-os em pedacinhos.
  2. Frite em óleo quente e depois coloque em uma forma. Cubra com molho e leve ao forno por 20 minutos.